第1641章  父爱如糖

    是的，这个时代欧洲贵族在用剑时要保持绝对安静，甚至有剑术学校会因为学生在考核时不慎出声，而给他们打不及格。

    但约瑟夫却很清楚，人的脊柱周围没有骨骼支撑，全靠肌肉和腹压来稳定形态。

    在发力时配合呼吸发声，能够升高腹腔气压，从而像充气轮胎一样分担脊柱承受的侧向力，可以有效降低脊柱和韧带受伤的概率。

    至于什么贵族礼仪，哪儿能比儿子的健康更重要？

    所以米歇尔从半年前开始跟著母亲练剑起，就总是奶凶奶凶地呼喝劈刺，看起来也比其他孩子要更有气势。

    说到王子练剑的事情，剑术大师拉博埃西埃先生便是一肚子委屈。

    按照欧洲宫廷的传统，小孩子都是由生活总管和一群家庭教师来照料的。

    而他正是米歇尔的剑术教师。

    当时他得知自己被王后陛下选中教小王子，足足兴奋了三天。

    结果摄政王殿下和王太子妃却一直在亲自带孩子。

    据说王太子妃还会给小王子喂奶！上帝，喂奶这么有失身份的事情，以前可从没有王室的女性会做。

    恰好王太子妃的剑术也非常精湛，又很会带孩子，于是几乎包揽了儿子所有的剑术课。他这个正牌剑术教师的学生只剩下杜克洛泽侯爵和拉瓦尔公爵家的孩子—他们原本都是王子的陪练。

    不过此时大厅里最为紧张的人，却是博德洛克医生。

    他的目光始终不离王太子妃微微隆起的肚子一她已经怀孕4个多月了，却总爱做挥舞木剑这种危险的事情。

    而且这些还都是得到摄政王殿下允许的。

    殿下真是太纵容她了————拉博埃西埃正腹诽著，忽听到走廊方向传来整齐的脚步声，转头就看到摄政王殿下正朝这边走来。

    他吓了一跳，忙躬身行礼，心中安慰自己：别紧张，殿下又不会读心术。

    米歇尔一剑刺出，眼角恰好瞥见父亲的身影，稍一分神间，支撑腿的重心不稳「啪」地摔在了地上。  

    约瑟夫忙快步上前，把儿子拉了起来，帮他拍去裤子上的灰尘，柔声问道：「米舒摔疼了没有啊？」

    小米歇尔那双蓝色的大眼睛里顿时噙满了泪水，小嘴也瘪了起来，倒不是摔得，而是因为自己之前练得那么好，父亲却没看到，结果他刚一来，自己就摔倒了。

    真是太委屈了————

    约瑟夫见儿子要哭，立刻变戏法般从口袋里摸出一块用锡箔包著的长条状的东西，在米歇尔的眼前晃了晃，微笑道：「米舒练得这么认真，要奖励些什么才好呢？」

    小家伙的眼睛顿时亮了起来。

    那锡纸里可是所有孩子都无法拒绝的东西好吃到无以复加的「摄政王糖」。

    他努力保持著礼仪，道：「爸爸，我能吃它吗？」

    「当然。」约瑟夫微笑著剥开锡箔，将里面深褐色的东西塞进儿子嘴里。

    是的，这就是一块后世很常见的巧克力。几年前他在视察突尼西亚新建的榨油厂时，看到有人在喝可可，突然想到可以用榨油机来制作巧克力巧克力的核心成分不就是可可脂吗？

    以前的榨油和研磨设备不行，现在可是有了蒸汽榨油机和粉碎机，应该足够榨出可可脂的。

    然而，让他没想到的是，普通的压榨机根本应付不了可可豆。

    蒸汽压榨机的巨大力量的确将可可豆压得粉碎，但得到的却是一种糊状物。

    约瑟夫不甘心，让施拉姆先生——也就是蒸汽榨油机的发明人——不断改进榨油机。

    经过一年半的反复试验，施拉姆终于搞出了一种依靠液压原理，比之前的榨油机压力高出一倍多，且能够不断给可可豆加温的新型压榨机。

    这也得益于法国越来越普及的高精度车床等设备，否则他即使画出了图纸，也根本加工不出来密封性这么高的液压活塞。

    而约瑟夫直到看到可可脂的全套压榨过程，才知道从可可豆里榨出油有多麻烦。

    首先要将可可豆烘干，仔细磨碎，然后发酵，才能塞进榨油机里。

    压榨的过程中要始终保持80度以上的高温，否则可可脂的粘稠度会高得无法从榨油机里流出来。

    即使以上的问题都解决了，榨出来的可可脂里也会充满可可豆的碎屑。

    最后还是借用了压榨橄榄油的经验，用袋子把可可豆装起来，再放进榨油机里，依靠织物挡住碎屑。不过袋子的材质要求比榨橄榄油高出一大截。

    当终于得到比较纯净的可可脂之后，就是约瑟夫发挥的时候了。

    加入少量的糖高雅的黑巧克力。

    加入糖和牛奶香浓的牛奶巧克力。

    加入榛子和腰果碎——风味独特的坚果巧克力——

    全系列一共七八种，出现在凡尔赛宫的时候，立刻便引发了轰动。

    尤其是玛丽王后，直接把这种入口即化的美味糖果称为「天主对世人的恩赐」。

    而后所有人都对「巧克力」这个「平平无奇」的名字表示不满这个时代的巧克力通常是指用可可粉冲泡的饮料。

    于是凡尔赛宫的贵族们便不约而同地将这种糖果叫做「摄政王糖」。

    约瑟夫倒也没耽搁，马上投资上百万法郎，在巴黎、马赛等地建了几座巧克力生产厂。不到一年就收回了全部投入。

    要知道，一块小孩手掌大小的「摄政王糖」，就要卖到6法郎！

    最受欢迎的牛奶风味摄政王糖还得再加2法郎。

    而等运到了伦敦或者维也纳，价格则要翻2.5倍。

    这几年整个欧洲的贵族们都以在众人面前优雅地拨开一块深褐色的法国糖果，再放进嘴里缓慢地咀嚼，来作为炫耀身份与品味的方式。

    约瑟夫之所以敢卖这么贵，是因为他很确定，目前全世界除了法国之外，谁也造不出能高效压榨可可脂的设备。

    这就是技术垄断带来的利润！

    看著米歇尔捧著摄政王糖开心地大嚼特嚼，亚历山德拉嗔怪地看向约瑟夫：「您总跟我说小孩子不能多吃糖，自己却用糖哄他。」

    约瑟夫眨了眨眼，点头道：「您说得对。米舒，下午陪奶奶跑步，把这块糖消耗掉。

    嗯，奶奶早上也偷吃————啊，是不小心吃了半块。」


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